Яблочный мусс
Состав Яблочного мусса
500 г яблок, 3 яичных белка, 1/2 стакана сахара.
Рецепт приготовления Состав Яблочного мусса
1. Промытые яблоки испеките в духовке до полной готовности, протрите через сито.
2. Протертые яблоки положите в кастрюлю, добавьте сахар и сырые белки, поставьте на лед и взбивайте веничком до образования густой массы.
3. Мусс выложите в форму и поставьте на лед для охлаждения.
Для англоговорящих друзей:
Похожие фотографии: Яблочный мусс