Состав Салата из говяжьей печени и грибов

200 г говяжьей печени, 50 г сушеных грибов, 100 г соленых огурцов, 70 г картофеля, 70 г репчатого лука, 2 яйца, 100 г майонеза, соль, перец.

Рецепт Салата из говяжьей печени и грибов

1. Вареные яйца измельчите.

2. Сушеные грибы замочите на несколько часов

в холодной воде и отварите в ней же.

3. Печень отварите в подсоленной воде со специями, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде.

4. Лук нарежьте колечками. Мелко порежьте огурцы. Картофель отварите, очистите и нарежьте кубиками.

5. Все ингредиенты смешайте и заправьте солью, перцем и майонезом.

Для англоговорящих друзей:

Structure of Salad from the beef liver and mushrooms

200 г the beef liver, 50 г dried mushrooms, 100 г pickles, 70 г a potato, 70 г onions, 2 eggs, 100 г mayonnaise, salt, pepper.

the recipe of Salad from the beef liver and mushrooms

1. Boiled eggs crush.

2. Dried mushrooms presoak at some o'clock

in cold water and boil in it.

3. A liver boil in the added some salt water with spices, cut small cubes and fry on a frying pan.

4. Onions cut ringlets. Small cut cucumbers. A potato boil, clear and cut cubes.

5. All components mix and fill with salt, pepper and mayonnaise.

Похожие фотографии: Салат из говяжьей печени и грибов